??家常清炒西兰花的主要用料是西兰花，另外加了些新鲜的辣椒进行调味和配菜色。经过简单搭配的清炒西兰花看上去红绿相间，色彩漂亮又清新美味。??西兰花营养丰富而且口感好，不管是清炒还是干煸以及其他辅料的添加，都好吃。尤其是西兰花那翠翠绿绿的颜色看了就让人很有食欲。这道清炒西兰花，是没有经过焯水的炒法，吃着脆脆的，有股干香的独特风味。??家常清炒西兰花的做法??1、西兰花洗净掰成小块，大块的用刀切开。??2、新鲜的青椒和红椒切成小块。??3、生姜、大蒜瓣切成片，葱切成段。??4、锅里放入适量花生油，烧到七成热，放入葱姜蒜爆香。??5、加入青椒和红椒翻炒，放入很少一点盐，然后加入西兰花，翻炒至熟，加入盐，蚝油，翻均匀，出锅即可。??成品图：预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
